Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

Cantine storiche d’Italia. Un viaggio tra architettura ed enologia. Ediz. illustrata

70,00

Acquista su Amazon:
“Cantine storiche d’Italia. Un viaggio tra architettura ed enologia. Ediz. illustrata”
di Margherita Toffolon (Autore), Paolo Lauria (Autore)
Editore: 24 Ore Cultura; Illustrated edizione (18 novembre 2022)
Lingua: Italiano
Copertina rigida: 272 pagine
ISBN-10: 8866486213
ISBN-13: 978-8866486213
Peso articolo: 1.68 kg
Dimensioni: 34 x 2.7 x 25 cm

Descrizione

Un volume illustrato di grande formato interamente dedicato a 38 cantine storiche d’Italia. Un viaggio attraverso l’architettura e la storia di alcune delle più antiche cantine d’Italia, datate tra il X e il XIX secolo, per conoscere alcuni dei migliori vini e i loro luoghi di produzione e conservazione.
Un omaggio al savoir-faire italiano che considera tutti gli elementi necessari per la produzione di vini d’eccellenza.
Un itinerario, presentato dall’architetto e giornalista Margherita Toffolon e dal sommelier professionista Paolo Lauria, in cui si intrecciano vicende umane, tecniche di costruzione e produzioni vitivinicole.
Un percorso tra grandi e piccole cantine, intriso della storia, dell’architettura, dei territori, del lavoro in vigna e in cantina che le hanno plasmate.
Un omaggio alle abilità dei nostri antenati, al savoir-faire italiano che prende in considerazione tutti gli elementi, pietre e frutti, terroir e rapporto con il paesaggio, imprescindibili per realizzare vini d’eccellenza.

Acquista su Amazon:
“Cantine storiche d’Italia. Un viaggio tra architettura ed enologia. Ediz. illustrata”
di Margherita Toffolon (Autore), Paolo Lauria (Autore)
Editore: 24 Ore Cultura; Illustrated edizione (18 novembre 2022)
Lingua: Italiano
Copertina rigida: 272 pagine
ISBN-10: 8866486213
ISBN-13: 978-8866486213
Peso articolo: 1.68 kg
Dimensioni: 34 x 2.7 x 25 cm